Olla gitana

 INGREDIENTES OLLA GITANA:

250 g de garbanzos

2 patatas

250 g de judías verdes

500 g de calabaza

1 tomate

1 cebolla

1 pastilla para legumbres

aceite de oliva virgen extra

1 cucharadita de pimentón picante

Hebras de azafrán

1 cucharada de hierbabuena seca picada