Sándwich atún y mayonesa

 INGREDIENTES SÁNDWICH DE ATÚN Y MAYONESA:

4 rebanadas de pan

3 latas de atún

Cebolla morada

Apio

Mostaza de Dijon

Queso emmental y cheddar

Jalapeños encurtidos

Pepinillos en vinagre

Mantequilla

Pimienta negra

Sal

Para la mayonesa:

1 huevo M

Aceite de oliva virgen extra "arbequina"

Aceite de girasol

Zumo de limón

Sal