Bacalao a la Portuguesa

 INGREDIENTES BACALAO A LA PORTUGUESA:

4 lomos de bacalao

4 patatas medianas

1 pimiento verde y otro rojo

2 cebollas

2 dientes de ajo

2 cdas de aceite de oliva virgen extra (30 ml)

Aceite para freír

1 cdta de pimentón dulce o paprika

125 ml de vino blanco

Sal al gusto

Harina de trigo (para freír pescado)